Les bienfaits du miel: 19 merveilles à découvrir !

LE MIEL La merveille des merveilles !
Les bienfaits du miel

LE MIEL La merveille des merveilles !

Le monde connaît le miel, fruit du labeur des petites abeilles ! Mais savez-vous qu’il est considéré, selon les cultures, comme l’élixir de longue vie, aliment des aliments, boisson des boissons, médicament des médicaments, et qu’on lui a attribué de nombreuses propriétés médicinales ? En effet, en le consommant, nous bénéficions de ses innombrables vertus :

Le miel est conseillé aux personnes souffrant d’insuffisance cardiaque, car il facilite le travail du cœur et augmente sa puissance ;
Grâce à ses multiples composants, il renforce le système immunitaire ;
Il est très utile dans les cas d’anémie, de fatigue chronique et pour les convalescences post-opératoires;
Les personnes âgées retrouvent de l’appétit et des forces grâce au miel ;
Il permet aux jeunes enfants un meilleur développement de leur os et de leurs dents, en comblant les insuffisances pondérales et les retards de croissance liés à un état carentiel ;
Les sportifs verront leurs performances augmentées et leur récupération après l’effort amélioré sans aucun dopant, seulement en consommant du miel ! Il permet, en outre, une meilleure résistance à la fatigue physique et/ou intellectuelle ;
Le miel consommé avec ses alvéoles de cire a une action antiseptique très efficace pour combattre les affections ORL (rhinites, sinusites, pharyngites et laryngites) ;
Il calme la toux si on le laisse fondre lentement dans la bouche ;
Il contribue à combattre la fièvre dans les états infectieux fébriles ;
Le miel permet une meilleure digestion et participe à l’assimilation par l’organisme des nutriments apportés par les autres aliments ;
Les crampes, diurnes ou nocturnes, sont une excellente indication du miel ;
Les douleurs rhumatismales sont atténuées par la prise de miel (de lavande) associé à du vinaigre de cidre;
Le taux d’alcool peut diminuer sensiblement si on absorbe un peu de miel, ce qui peut être utile lorsque l’on est obligé de conduire après un repas un peu trop arrosé ;
Le miel agit comme un contrepoison en cas d’intoxication alimentaire ;
Son action sédative aide les personnes souffrant d’insomnie et de nervosisme. Il est aussi indiqué dans les états dépressifs mineurs ;
Le miel est un aliment diurétique, car augmente la sécrétion d’urine. Il est donc recommandé aux personnes atteintes d’insuffisance rénale ;
C’est aussi un excellent laxatif parce qu’il facilite le travail intestinal ;
Il a de nombreuses indications dermatologiques, comme les plaies cutanées infectées, les ulcères variqueux, les brûlures, les engelures et les crevasses sur lesquelles il fait merveille. Pour ces dernières, il faut préparer une solution un peu épaisse avec du miel et de la glycérine. Après avoir bien nettoyé et séché la lésion, l’enduire de cette préparation et recommencer fréquemment, jusqu’à guérison ;
N’oublions pas les bienfaits du miel dans le domaine de l’esthétique où de nombreuses gammes de produits au miel régénèrent et prolongent la beauté de la peau en l’adoucissant et en l’hydratant.

Avec cette longue liste d’indications, vous comprenez que les promesses de ce roi des aliments qu’est le miel sont bien fondées. Il est vraiment de notre intérêt de consommer du miel le plus souvent possible. Pour cela, il faut simplement changer quelques habitudes :

Remplacer aussi souvent que possible le sucre blanc par du miel qui a une valeur nutritive bien supérieure et moins de calories (400 pour 100 g de sucre contre 300 pour 100 g de miel)
Placer un pot de miel sur la table du petit déjeuner, systématiquement
Utiliser le miel pour napper crêpes et gaufres, pour accompagner certains fruits frais (fraises, framboises, …) et pour la pâtisserie.

De consistance plus ou moins épaisse ou liquide, le miel est certainement un des rares aliments entièrement naturels. De nos jours, c’est indéniablement un atout important ! De plus, il est peu onéreux et facile à trouver. Gardez bien à l’esprit ceci : dans un pot de miel, il y a du soleil, des fleurs, le printemps et l’été, la force, la santé et la beauté. Alors, pourquoi vous en priver ?